La berenjena es una hortaliza que requiere, para su producción, un campo de suelo fértil y rico, con bastante materia orgánica, que reciba varias horas de sol al día. Es importante proteger e inspeccionar constantemente la producción para evitar ataque de insectos. En Frutas Selectas del Valle producimos berenjenas de óptima calidad, gracias a la […]
Este fruto nos aporta vitaminas, hidrata el cuerpo y tiene un sabor dulce muy refrescante que lo hace ideal para estos días caluroso. El melón es el fruto de la melonera, una planta anual y herbácea. Su origen no está bien definido, algunos dice que es de Asia Central y otros que viene de África. […]
El maracuyá, conocida también como mburucuyá, chinola, fruta de la pasión, parcha, parchita o pasionaria (Passiflora edulis) es una planta trepadora del género Passiflora, nativa de las regiones subtropicales de América< de un sabor un poco acido y con aroma. Las Maracuyás se originaron posiblemente en la amazonia brasileńa y zonas tropicales de centro y […]
La pitahaya es un fascinante cacto de origen centroamericano, que puede nacer, desarrollarse y vivir en el suelo y/o en las copas de los árboles por igual. Su nombre significa ” fruta escamosa”. En Colombia se comenzo a cultivar a comienzo de la decada de los 80. Existen dos variedades, pitahaya roja y pitahaya amarilla. […]
El pimiento es el fruto hueco de una planta herbácea que recibe su mismo nombre. Pertenece a la familia de las Solanáceas y, en concreto, al género Capsicum. Capsicum annuum es el nombre científico de la especie que proporciona el condimento conocido como ají, chile, pimiento o pimentón. La planta del pimiento es originaria de […]
Es una planta de origen centroamericano, conocida y empleada en toda América desde hace varios siglos, aunque hoy día se cultiva en muchos países de otros continentes. La planta posee un tronco sin ramas (por lo general solo ramifica si su tronco es herido), de una altura entre 1,8 y 6 m, coronado por follaje […]
Somos una empresa colombiana que promueve el desarrollo económico y agroindustrial de la región dentro de un marco de competitividad, integridad y sostenibilidad que garantice la producción, procesamiento y distribución de frutas y hortalizas altamente desarrolladas, con excelente calidad natural, destinadas a los mercados nacionales e internacionales.